2006年 03月 19日
ヤブカンゾウのおひたし |
今日はお天気が不安定の中、北摂の千丈寺山に登って来た。
そこそこワイルドなコースで、結構楽しめた。
下山後に道端のヤブカンゾウの芽を採取した仲間からおすそ分けを頂いた。
今日は嫁さんが、参加している英語クラブのお泊り会でいないので、
私が料理してみた。
さっと湯がいて水に晒し、山仲間に教えてもらった酢味噌を作って。
ヤブカンゾウのおひたし+酢味噌@2006.3.19
丹波の酒、秋月を飲みながら肴はヤブカンゾウ、うんいける。
友人のNさんからノカンゾウではなくヤブカンゾウのほうだよ、と教えられました。
記事を訂正しました。
そこそこワイルドなコースで、結構楽しめた。
下山後に道端のヤブカンゾウの芽を採取した仲間からおすそ分けを頂いた。
今日は嫁さんが、参加している英語クラブのお泊り会でいないので、
私が料理してみた。
さっと湯がいて水に晒し、山仲間に教えてもらった酢味噌を作って。
丹波の酒、秋月を飲みながら肴はヤブカンゾウ、うんいける。
友人のNさんからノカンゾウではなくヤブカンゾウのほうだよ、と教えられました。
記事を訂正しました。
by mogutre
| 2006-03-19 20:30
| 一般